Kunststoff

Kunststoffoberflächen sollten schon aus hygienischen Gründen niemals mit Scheuermitteln behandelt werden. Sie erhalten sonst unschöne Kratzspuren, in denen sich Lebensmittelrückstände und Schmutz festsetzen können. Hochglänzende Kunststoffoberflächen sind besonders kratzempfindlich. Am besten eignen sich milde Reinigungsmittel (mit Wasser verdünnt), die mit einem Tuch aufgetragen und wieder mit klarem Wasser abgewischt werden. Schneiden sollte man nie ohne Unterlage, da Messer Kerben in der Fläche hinterlassen. Die Oberflächen müssen vor zu grosser Hitze geschützt werden: Heisse Töpfe sollten deshalb niemals vom Herd direkt auf einer Kunststoffarbeitsplatte abgestellt werden. Eine besondere Oberflächenpflege ist nicht nötig.